1.加酸加堿量的確定按消煮樣品時(shí)加入硫酸量計(jì)算出所需加入氫氧化鈉的量，根據(jù)消煮液中氮的大約含量計(jì)算所需加入的硼酸量。根據(jù)計(jì)算量確定加堿時(shí)間和加硼酸時(shí)間。2.開(kāi)機(jī)打開(kāi)電源開(kāi)關(guān)，顯示屏上顯示“P”。按［轉(zhuǎn)換］鍵，硼酸狀態(tài)指示燈亮，按【+】鍵或按【-】鍵，設(shè)定加硼酸時(shí)間。再按【轉(zhuǎn)換】鍵，使加堿狀態(tài)指示燈亮，按【+】鍵或按【-】鍵，設(shè)定加堿時(shí)間（操作鍵盤(pán)見(jiàn)圖2）。凱氏定氮儀操作鍵盤(pán)3.將空三角瓶放在托盤(pán)上，此時(shí)托盤(pán)處在高位。把裝有樣品的消煮管放在托盤(pán)上，要與上端的橡膠塞裝緊。4.按【...

凱氏定氮儀的使用領(lǐng)域：食品、飲料、飼料、糧油、乳品、土壤、肥料、化肥、畜牧、農(nóng)業(yè)食品、污水處理、生物制藥。。。。。凱氏定氮儀分類(lèi)有哪些？定氮儀的分類(lèi)：1.凱氏定氮玻璃裝置（操作不安全，檢測(cè)范圍比較窄）2.半自動(dòng)定氮儀（手動(dòng)加部分試劑，自動(dòng)蒸餾）3.自動(dòng)定氮儀（自動(dòng)加各種試劑，自動(dòng)完成蒸餾）4.全自動(dòng)定氮儀（蒸餾滴定一體的定氮儀，減少了人為因素誤差）凱氏定氮儀的重要指標(biāo)是什么？是怎樣的技術(shù)保證這些指標(biāo)的？1.測(cè)量范圍:0.1-200mgn（加熱功率1500w，冷凝管的）2.回收...

脂肪測(cè)定儀故障分析和檢修方法奶類(lèi)脂肪測(cè)定儀是采用比較法對(duì)奶的脂肪含量進(jìn)行測(cè)量的儀器。其特點(diǎn)是簡(jiǎn)單、快捷、準(zhǔn)確。在奶品的貿(mào)易中，它所出據(jù)的數(shù)據(jù)是對(duì)各類(lèi)奶品定價(jià)的重要依據(jù)。其工作原理為：首先將稀釋液加溫到一恒溫溫度并排汽，再將鮮奶和稀釋液由分配系統(tǒng)配成1:15的混合液（稀釋液的作用是用以溶解鮮奶中的蛋白質(zhì)和消除混合液中的氣泡），然后再將混合液加壓均質(zhì)，讓一恒定光源透過(guò)混合液，并實(shí)現(xiàn)光電轉(zhuǎn)換，光電流與奶脂肪含量是線(xiàn)性關(guān)系。用已知脂肪含量的標(biāo)準(zhǔn)奶樣（用羅茲法確定）對(duì)儀器進(jìn)行校準(zhǔn)，然后...

隨著氣相色譜分析技術(shù)越來(lái)越多的領(lǐng)域內(nèi)得到廣泛的應(yīng)用，氣相色譜儀已成為成份分析中常規(guī)分析設(shè)備。儀器的正確使用，維護(hù)和故障的排除已成為廣大用戶(hù)所面臨的一個(gè)重要問(wèn)題。當(dāng)今的氣相色譜儀是集光、機(jī)、電、計(jì)算機(jī)為一體的高精度貴重設(shè)備，它不同于一般的電子設(shè)備。在使用過(guò)程中出現(xiàn)一些問(wèn)題和故障是難免的。但由于使用者對(duì)儀器結(jié)構(gòu)的了解和使用經(jīng)驗(yàn)的局限，對(duì)出現(xiàn)的故障和問(wèn)題往往不知所措，無(wú)從下手。針對(duì)以上出現(xiàn)的新情況，有必要為用戶(hù)提供一套淺顯易懂的故障分析判斷及日常維護(hù)指導(dǎo)資料。指導(dǎo)用戶(hù)在故障出現(xiàn)后，...

蛋白質(zhì)含量是糧食營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)的重要標(biāo)志之一,特別是隨著目前我國(guó)生活水平的不斷提高,該指標(biāo)亦愈來(lái)愈被人們所重視。我國(guó)測(cè)定糧食粗蛋白的現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)方法為凱氏定氮法(GB5511一85),但傳統(tǒng)凱氏燒瓶的方法在對(duì)樣品消化液蒸餾過(guò)程中不僅操作繁瑣、費(fèi)時(shí),而宜需要的儀器設(shè)備亦比較特殊、復(fù)雜,從而給糧食粗蛋白的測(cè)定普及工作帶來(lái)了諸多不便。本文以全自動(dòng)凱氏定氮儀高自動(dòng)化及樣品數(shù)據(jù)穩(wěn)定性取代傳統(tǒng)凱氏燒瓶繁瑣操作，為蛋白測(cè)定工作提供安全快速的分析方法：1、1.目的測(cè)定糧食、糧油制品中粗蛋白的含量2.范...

凱氏定氮法（Kjeldahlmethod，全稱(chēng)凱耶達(dá)爾定氮法，簡(jiǎn)稱(chēng)凱氮法）是分析化學(xué)中一種常用的確定有機(jī)化合物中氮含量的檢測(cè)方法。這種方法是由凱耶達(dá)爾（JohanKjeldahl）在1883年發(fā)明的。凱氏定氮法的普遍適用性、性和可重復(fù)性已經(jīng)得到了的廣泛認(rèn)可。它已經(jīng)被確定為檢測(cè)食品中蛋白質(zhì)含量的標(biāo)準(zhǔn)方法。藥典中的凱氏定氮針對(duì)有機(jī)氮化合物,主要是指蛋白質(zhì)、核酸、尿素以及大量合成的氮為負(fù)三價(jià)的有機(jī)氮化合物。它不包括疊氮化合物、聯(lián)氮、偶氮、腙、硝酸鹽、亞硝酸鹽、硝基、腈、肟和半卡巴腙...

定氮儀特點(diǎn)：1.大屏幕點(diǎn)陣式液晶顯示，全中文菜單，觸摸式按鈕，操作簡(jiǎn)捷方便。2.自動(dòng)式蒸餾控制、自動(dòng)加水、自動(dòng)水位控制、自動(dòng)停水和水壓過(guò)低報(bào)警。3.各種安全保護(hù)：消化管安全門(mén)裝置，蒸汽發(fā)生器缺水報(bào)警。4.可存儲(chǔ)操作程序。5.定氮儀外殼采用特制噴塑鋼板，工作區(qū)域采用ABS防腐板及不銹鋼底板。6.防化學(xué)試劑腐蝕和機(jī)械損壞表面，耐酸耐堿。7.水位檢測(cè)、低水位報(bào)警，自動(dòng)斷電。8.標(biāo)配里不含消化爐，消化爐為選配，建議選擇C型消化爐。9.凱氏定氮儀，采用微電腦進(jìn)行過(guò)程控制，包括手動(dòng)模式和...

晶品JPZ-300全自動(dòng)脂肪測(cè)定儀儀器特點(diǎn)及功能※采用微電腦全自動(dòng)程序控制集熱浸提、沖洗、溶劑回收和干燥于一體，無(wú)需人工值守；※金屬浴加熱自動(dòng)控溫方式整個(gè)浸提過(guò)程密閉設(shè)計(jì)，保障安全可靠的使用；※內(nèi)置多達(dá)99個(gè)用戶(hù)自編程序并具有任意步驟隨時(shí)手動(dòng)操作的功能滿(mǎn)足不同用戶(hù)操作需求；※每批6個(gè)樣品可24小時(shí)連續(xù)操作，實(shí)驗(yàn)試劑可回收再利用減少分析成本；※操作時(shí)可根據(jù)試劑沸點(diǎn)和環(huán)境溫度的不同對(duì)加熱溫度進(jìn)行調(diào)節(jié)，從而實(shí)現(xiàn)快速測(cè)定的目的；※沖洗具有連續(xù)淋洗和斷續(xù)淋洗兩種方法可選，用蒸餾產(chǎn)生的冷...